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  • Asperge

    08 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Asperge (Asparagus officinalis) (Arabe As-Sakkûm السكوم) Origines : L'asperge fait partie de la famille des liliacées, qui est aussi celle des oignons, des poireaux et de l'ail. Originaire du sud de l'Europe, l'asperge y est cultivée depuis plus de 2000...

  • bicarbonate de sodium

    09 janvier 2012 ( #Les minéraux )

    bicarbonate de sodium (Arabe : Thânî karbûnât as-sûdyûm ثاني كربونات الصديوم) Origines : Le bicarbonate de sodium est un composé blanc, qui se présente sous forme de poudre. Le bicarbonate de soude est un produit polyvalent qui pourrait être défini comme...

  • Huile de lin

    09 janvier 2012 ( #Les huiles )

    (Linum usitatissimum) (Arabe : Zayt al-kuttân زيت الكتان) Origines : C'est une plante herbacée issue du bassin méditerranéen, cette plante annuelle est aujourd'hui cultivée un peu partout sous les climats tempérés et tropicaux. Elle préfère un sol sablonneux...

  • Ambre

    13 janvier 2012 ( #Origine animale )

    Ambre (Arabe : 'Ambar عنبر) Origines : L' (de l'arabe anbar), est une concrétion intestinale du cachalot, il se forme à l'intérieur des intestins et on le trouve le plus souvent flottant sur les océans ou déposé sur les côtes, il provient de la digestion...

  • Huile d'ail

    15 janvier 2012 ( #Les huiles )

    Huile d'ail (Allium sativum) (Arabe Zayt ath-thawm زيت الثوم) Origines : L'ail est originaire d'Asie centrale. On pense qu'il dérive de l'espèce asiatique Allium longicuspis. Il est utilisé depuis 5000 ans. on a retrouvé des gousses d'ail en argile datant...

  • Orge

    20 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Orge (Hordeum vulgare) (Arabe : Cha'îr شعير) Origines : L'orge commune est une plante herbacée annuelle de la famille des poacées. Elle est la plus ancienne céréale cultivée. Bien adaptée au climat méditerranéen du fait de sa rusticité, elle constituait...

  • Eau de rose

    07 janvier 2012 ( #Les eaux )

    Eau de rose (Arabe : Mâ al-ward ماء الورد ) Origines : la rose est originaire du Moyen-Orient. L'eau de rose, obtenue par distillation, est un vérible trésor de beauté. Créée au 11ème siècle par Avicenne, ce sont les croisés, découvrant en terre sainte...

  • Coing

    08 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Coing (cydonia) (Arabe : Safarjal سفرجل) Origines: Le coing est un fruit cognassier qui est un arbre fruitier originaire du Moyen Orient et qui doit son nom latin à la cité antique de Cydon en Crète. Autrefois, son fruit était appelé la pomme de Cydon....

  • Hibiscus ou karkadé

    07 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Hibiscus ou Karkadé (sabdarrifa) (Arabe : Karkandji كار كانجي ) Origines: L'hibiscus (ou le karkadé) est un arbrisseau dont la taille varie de 1 à 1.50mètre. Originaire d'Amérique centrale, on le trouve beaucoup en Egypte, au Soudan, au Sénégal où il...

  • Huile de ricin

    07 janvier 2012 ( #Les huiles )

    Huile de ricin (Ricinus communis) (Arabe : Zayt al-kharwa' زيت الخروع) Origines : Le ricin est une plante d'allure arbustive avec de longues feuilles palmées qui ressemblent à des doigts. Les capsules qui contiennent ses graines sont épineuses et se présentent...

  • Pierre d'Alun

    07 janvier 2012 ( #Les minéraux )

    Pierre d'Alun (Potassium alum) (Arabe : Chab شب) Origines: D'origine minérale, la pierre d'alun est traditionnellement utilisée comme déodorant naturel pour lutter contre les odeurs et l'humidité. Elle agit en déposant un film invisible de sels minéraux....

  • Cèleri

    11 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Cèleri (Apium graveolens L) (Arabe : Karfas كرفس) Origines : Pendant très longtemps, le céleri était employé non pas comme une plante potagère, mais comme une plante médicinale, en raison de ses vertus diurétiques et son action stimulante sur le système...

  • Blette

    14 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Blette (Beta Vulgaris) (Arabe : Silk سلك) Origines : La blette (ou poirée, ou blette), est une plante herbacée. La poirée est une plante, bisannuelle rustique, cultivée comme une plante annuelle pour ses feuilles. Celles-ci, de grande taille, souvent...

  • Gingembre

    12 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Gingembre (Zingiber officinalis) (Arabe Zanjabîl زنجبيل) Origines : Le gingembre est une plante herbacée vivace originaire de l'Inde. Il est cultivé dans tout le sud-est asiatique, en Chine et aux Caraïbes. Il est naturalisé dans beaucoup de pays tropicaux....

  • Eau de fleur d'oranger

    12 janvier 2012 ( #Les eaux )

    Eau de fleur d'oranger (Arabe : Mâ azhâr al-bortouqâl ماء أزهار البرتقال) Origines: Cette eau florale est issue de la distillation artisanale de fleurs de bigaradier. Le bigaradier est un petit arbre à tronc très ramifié en branches épineuses. Les fleurs...

  • Lavande

    07 janvier 2012 ( #les végétaux )

    Lavande (lavandula angustifolia) (Arabe : Khuzâma خزامة) Origines : Les lavandes sont des arbrisseaux de la région méditerranéenne (climat chaud est sec) de 30 à 60 centimètres, elles se développent dans les terrains calcaires en moyenne et basse altitude....