Huile d'ail
Huile d'ail (Allium sativum) (Arabe Zayt ath-thawm زيت الثوم) Origines : L'ail est originaire d'Asie centrale. On pense qu'il dérive de l'espèce asiatique Allium longicuspis. Il est utilisé depuis 5000 ans. on a retrouvé des gousses d'ail en argile datant...